ウォータードリップは、コーヒー豆を純粋に味わうことができ、また、水で抽出するため、非常に良い香りが楽しめます。アイスなら冷蔵庫で冷やしたり、氷を入れるなどしてそのままお楽しみください。またホットにする場合は、コーヒーカップにうつしてから、レンジで温めるなど香りを損なうことのないように注意しましょう。ですので、直火で温める場合も絶対に沸騰は禁物です。弱火でゆっくり温めていただきましょう。ダッチコーヒー普通のコーヒーは熱湯で抽出するが、ダッチコーヒーは、コーヒーの粉に一滴づつ水を落として染み込ませ、時間をかけて抽出する。「ダッチ」はオランダ人を指す言葉で、旧オランダ領の東インド現インドネシアでオランダ人が考案したと伝えられていることから、ダッチコーヒーと呼ばれている。3エスプレッソエスプレッソとは、イタリア語で「急行」という意味で、その名のとおり蒸気で瞬間的にコーヒーを抽出します。
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